Golosina triple cárnica
El triple tratado de carne, pecado de carne triple o golosina triple cárnica, entre otros muchos nombres posibles que se podrían obtener de la traducción de su nombre original "triple meat treat", es una golosina grasienta y azucarada elaborada por la combinación de azúcar con pepitas de tres carnes diferentes (pollo, ternera, cerdo, etc).
Elaboración[editar]
La golosina triple cárnica puede ser elaborada mediante la combinación de trozos pequeños y tiernos de tres carnes diferentes cocinadas, usando caramelo líquido o melaza de azúcar como elemento cohesionante.
También puede ser elaborada mediante la combinación pre-cocción de trozos pequeños de tres carnes diferentes marinadas y ablandadas junto a azúcar como elemento cohesionador, y posteriormente cocinado al horno, produciendo una jugosa masa de carne caramelizada y grasienta.
Otra forma menos usual para elaborar este alimento, es mediante la "soldadura" de tres carnes crudas diferentes, empleando las enzimas transglutaminasas como pegamento para las tres carnes, siendo posteriormente ablandadas o marinadas, y finalmente cocinadas con azúcar como en el caso anterior.
Leyenda[editar]
Se dice que este alimento otorga un enorme poder a los taumaturgos que la elaboran y la consumen, regenerando su salud y sanando sus enfermedades físicas.
⚜️[editar]
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